OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Tanskalaisia uutuuksia kymmenessä olutravintolassa

with 2 comments

Tanskalaiset pienpanimot Mikkeller, Evil Twin Brewing, To Øl, Stronzo Brewing Company ja Amager Bryghus esittäytyvät uusien ja tuttujen tuotteiden kautta kymmenessä olutravintolassa eri puolilla Suomea.

Panimoiden tuotteiden maahantuoja on helsinkiläinen Diamond Beverages Oy. Tuoteluettelo on koottu artikkelin alaosaan.

Danske Brygmestre -viikot käynnistyy ensi perjantaina ja jatkuu lokakuun lopulle 05.-28.10.

Danske Brygmestre -viikot Helsinki: Mallasravintola Maltainen Riekko, Olutravintola Solmu ja Oluttupa Viisi Penniä; Porvoo: Porvoon Paahtimo; Tampere: Daniel O´Connell´s Irish Bar; Turku: Cosmic Comic Café, Jyväskylä: The Old English Pub Harry´s, Vihreä Haltiatar; Pori: Panimoravintola Beer Hunter´s, Kuopio: Olutravintola ja Viinibaari Malja.

* Danske Brygmestre -viikot 5.-28.10.2012 tuotteet:

Hanassa:
Mikkeller
: * Rauchpils (4,6 %) saksalaistyylinen savu-pils (Proef)
* Green Gold (7,0 %) IPA (Proef)

Pullossa:

Amager Bryghus, Kastrup (2006 / 07, perustajat ja oluentekijät Morten Valentin Lundsbak ja Jacob Storm)
Fru Frederiksen (7,0 %) stout 60 IBU 0,5 plo
Hr. Frederiksen (10,5 %) Imperial Stout 81 IBU 0,5 plo

Stronzo 1000 EBC

Evil Twin Brewing Co, Kööpenhamina / Brooklyn, Nyw York, USA (2010, perustaja ja oluentekijä Jeppe Jarnit-Bjergsø)
Disco Beer (10,5 %) India Pale Ale 0,33 plo (valmist uspaikka: Alankomaat, Brouwerij De Molen)
P3 (7,0 %) IPA 0,33 plo (valmistuspaikka: Tanska, Fanø Bryghus)
All Occasions (8,0 %) Imperial-IPA 0,33 plo (valmistuspaikka: Iso-Britannia, Skotlanti, BrewDog)

Mikkeller ApS, Kööpenhamina (2006, perustajat Mikkel Borg Bjergsø ja Kristian Klarup Keller, mukana 2006-07) 
Bedow Pale Spring Ale (4,9 %) APA 0,33 plo (valmistuspaikka: Belgia, De Proef Brouwerij). Bedow on graafinen suunnittelutoimisto Tukholmassa, Ruotsissa. Olutta on valmistettu vain 3500 pullon erä toimiston suhdetoimintaa varten. Etiketti: Bedow.
Beer Geek Breakfast (7,5 %) stout 0,5 plo (valmistuspaikka: Norja, Nøgne Ø)
Blondeaux (8,8 %) vadelmainen hedelmäolut 0,375 plo (valmistuspaikka: Belgia, De Proef Brouwerij)
Double Eye PA (14,0 %) Double Imperian IPA eli DIIPA 0,33 plo (valmistuspaikka: Norja, Stavanger, Lervig Aktiebryggeri)
Open Windows Open Hills Tiger Baby (5,0 %) APA 0,33 plo (valmistuspaikka: Belgia, De Proef Brouwerij)
Spontanwildstrawberry (7,7 %) hedelmä-lambic 0,375 plo (valmistuspaikka: Belgia, De Proef Brouwerij)
Weizenbock (8,5 %) vehnäbock 0,33 plo (valmistuspaikka: Belgia, De Proef Brouwerij)

To Øl ApS, Kööpenhamina (2010, aiemmin Mikkellerissä toimineet Tobias Emil Jensen ja Tore Gynther totesivat oman valmistuttaja-panimon olevan aloituskunnossa) 
Reparationsbajer (5,8 %) American Pale Ale 0,33 plo (valmistuspaikka: Belgia, De Proef Brouwerij)
First Frontier (7,1 %) India Pale Ale 0,33 plo (valmistuspaikka: Belgia, De Proef Brouwerij)

Stronzo Brewing Company, Kødbyen, Kööpenhamina (marraskuu 2011, perustaja Kristian Strunge) ’Stronzo’ on italiaa ja tarkoittaa ääliötä, paskapäätä…
1000 EBC (14,0 %) Imparial Stout 0,375 plo (valmistuspaikka: Farum, Tanska, BIEs Bryglab)

Mainokset

Written by Toimittaja

03.10.2012 klo 10:05

2 vastausta

Subscribe to comments with RSS.

  1. Mietityttää, kuinka paljon noita voi kutsua pienpanimoiksi, kun suurin osa tuotannosta on ulkoistettu.
    Lieneekö oikeampi termi jo ”Olutideointi XYZ” tai ”Paperipanimo ZYX” ?

    Tykkää

    Pasi Susipuro

    05.10.2012 at 12:50

  2. ”Stronzo” on italiaa ja tarkoittaa: ääliö, kusipää, paska, persläpi…. Aikamoista itsekritiikkiä! Uskaltaako sennimistä maistella…

    Tykkää

    Italiaano

    05.10.2012 at 12:46


Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: