OLUTSUOMI – olutverkon uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for 19 syyskuun, 2012

Uusi olutravintola sammuttaa oluen janoa

with 4 comments

Torstaina avattu Olutravintola Jano on heti löytänyt panimotuotteista kiinnostunutta asiakaskuntaa. Pappatunturi ja polkupyörä sopivat vastuullisen maistelijan kulkuneuvoiksi. © Kuva J.T. Laakso

Olutravintola Jano avaa ovensa torstaina (20.09.2012) Helsingin Oulunkylässä.
Perinteistä ravintolahuoneistoa käytti parisen vuotta Ravintola Mäkitupa ja sitä ennen oluisiin perehtynyt erikoisravintola Maltainen Monni eli Delifox Oy:n Kalaravintolat-ryhmän jäsenravintola.
Vieläkin pidemmät perinteet liikehuoneistolla on runsaat viisi vuotta sitten lopetettuna  Ravinlola Leijonaklubina, jonka nimiö on edelleen vahvasti pinttyneenä olutravintolan ikkunoiden päällä.  

Uuden Olutravintola Janon taustalla on elokuussa perustettu JA Olutravintolat Oy, jota johtaa Jari Sikkilä.  Sikkilä työskenteli Maltaisessa Monnissa loppuun saakka vuoteen 2010 ja siirtyi sieltä Helsingin keskustan Prkl -klubiin.

– Ajatuksena on painottua vaihteleviin olutvalikoimiin ja teemoihin, Jari Sikkilä kuvailee. – Pian näemme, saadaanko jo Oktober-kausioluiden valikoima tarjolle. 

Paikan ongelmana aiemmin ollut terassin puute mahtavalla leveällä, aurinkoisella kadulla saadaan mahdollisesti korjattua, jopa jo ensi kesäksi. – Olen jo keskustellut asiasta taloyhtiön kanssa, Sikkilä valottaa. 

Janon aloituskokoonpano vaikuttaa heti kiinnostavalta oluttyylien saloista kiinnostuneille asiakkaille. Tuontivalikoima tuntuu Servaali– ja Brewseeker-keskeiseltä. Hanavalikoimassa on kaksi Servaalin eli Mallaskosken Kuohua ja Laitilan Kievari Schwarz. Tšekeistä on kaksi suosikkiolutta Pilsner Urquell ja tumma Velko Kozel Tmave. Saksasta tulevat Spaten ja Weihenstephan, USA:sta Anchorin Liberty Ale. Brittein saaria edustavat Brain SA ja Fullers’ ESB. Ainoa hanasiideri on Crowmoor.

Pullohyllyillä on useita erikoisuuksia, esimerkiksi Gotlannin panimon tuotteita Ruotsista ja brittiläisiä pullo-aleja.

Olutravintola Janon sisustus on Maltaisen Monnin henkistä. Lämminhenkiset ruskeat puiset pöytä- ja pinnatuoliryhmät täyttävät valtaosin ravintolasalin. Ikkunoiden puoleisella reunalla on pehmustettuja mustanahkaisia sohvia. Takaseinustalla on valtava biljardipöytä. Perkeleen tapaista vaikutetta on myös melkoisen kovaa soivassa rock- / pop-tyylisessä musiikkitaustassa.  

* Olutravintola Jano, Mäkitorpantie 11, Oulunkylä, Hki. Avoinna ma-su klo 15-02. Ravintolan oven eteen pääsee HSL:n bussilla No 64. Pääradan paikallisjunat Käpylä (lähempänä) ja Oulunkylä. Alueelle on mainiot polkupyöräreitit Helsingin keskustasta etelästä, samoin lännestä, pohjoisesta ja idästä.

Written by Toimittaja

19.09.2012 at 14:14

%d bloggaajaa tykkää tästä: