OLUTSUOMI – Juomien Suomen uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for tammikuu 2009

Jan 20th, 2009: American Weeks Pikkulinnussa – Obama presidentiksi

leave a comment »

Tänään tiistaina 20. tammikuuta starttaa Olutravintola Pikkulintu tuoreimman teemansa: American Weeks.  Tarjolla on pienpanimotuotteita Pohjois-Amerikan Yhdysvalloista eli USA:sta.

Samaan aikaan USA:n uusi presidentti Barack Obama astuu hoitamaan virkaansa.  Obaman kausi saattaa kestää jopa neljä vuotta, mutta Pikkulinnun amerikkalaisviikot  sen verran kuin tuotteita riittää.

USA:ssa on mahtavien maailmanlaajuisten oluentuottajien rinnalle kehittynyt viime vuosikymmenten aikana kunnianhimoinen ja haasteellinen pienpanimokulttuuri. Panimomestareiden tavoitteena on kehittää oluita, joissa on myös makua ja luonnetta. USA:n ”olutrenessanssia” edistämässä onkin nykyisin noin 1300 panimoa.

OLUTRAVINTOLA PIKKULINTU on toiminut runsaat kahdeksan vuotta Itä-Helsingin Puotilassa, 70-luvun  ostoskeskuksessa Puotilan metroaseman välittömässä läheisyydessä.  Ovet avautuvat päivittäin kello 15.

Written by Toimittaja

20.01.2009 at 13:53

VAIN ÄITI ONNITTELI PAHAA NUUTTIA!

leave a comment »

– Työn merkeissä Turun yliopistolla ja järjestötapaamisessa, Raha-automaattiyhdistyksen avustusosaston päällikkö Mika Pyykkö kertoo viettäneensä tänään Nuutin päivää.  – En ole aikonut pistäytyä oluella töiden jälkeen.

Mika Pyykkö nimettiin Pahaksi Nuutiksi olutkulttuurin erityisen vahvana nakertajana – tosin ansiot kertyivät edellisessä työpaikassa Terveyden Edistämisen Keskuksen toiminnanjohtajana. Pyykkö arvostaa  Paha Nuutti -nimitystä kunnianosoituksena onnistuneesta työstä.

– Nimityksen yhteydessä joulukussa muutamat tuttavat ja ystävät olivat huomanneet ja onnittelivatkin Yhden onnentoivottelun sain  myös Nuutin nimipäivän johdosta:  oma äiti soitti aamulla ja toivotti hyvää Nuutin päivää!

OLUTVERKON toimittaja tänään iltapäivällä olikin sitten se toinen onnittelija. Lue Mika Pyykön haastattelu kokonaan. (T u l o s s a !)

Written by Toimittaja

13.01.2009 at 16:36

Hartwallin Classic lasipulloon

leave a comment »

1836 Classic Portteri uudessa pullossa

Hartwallin 1836 Classic -erikoisolutsarjan tuotteet siirtyvät lasipullopakkaukseen.

Syksyn uutuustuotteet Gourmet tumma ja vaalea pakattiin jo pulloon. Nyt luovutaan kokonaan 0,44 litran tölkeistä. 1836 Classic All Malt -täysmallaslager ja 1836 Classic Porter ilmestyvät lähiviikkoina kaupan hyllyille tyylikkäässä 0,5 litran kierrätyslasipullossa.  

Sarjan kaikkien tuotteiden alkoholipitoisuus on 4,5 %.

Written by Toimittaja

08.01.2009 at 18:25

Kategoria(t): Olut

Ti 13.1. NUUTTI-pukki maistattaa jouluolutta!

leave a comment »

Tiistaina 13.1.2009 on Nuutin päivä. Perinteen mukaan Paha Nuutti lopettaa joulun vieton ja Nuutti-pukki kiertää taloissa  syömässä jouluruuat ja juomassa jouluoluet ja sahdit loppuun.

Tänä vuonna Nuutti-pukki on myös kiltti: Helsingissä maistellaan kotimaisten pienpanimoiden jouluoluita ja muitakin tuotteita. Kaikille kiinnostuneille avoin tilaisuus alkaa ti 13.1. klo 17 Bierstube Schönes Fräuleinissä, Simonkatu 8. Porilaisen Karhupanimon Jouluoluen ääreltä siirrytään klo 17.30 Panimoravintola Teerenpeliin ja   sieltä sitten Panimoravintola Bruuveriin.

Tapahtuman osallistujakortti maksaa 6,50 e ja kaikille on luvassa Nuutti-pukin kiinnostava paketti. Lisäksi järjestetään osallistujien kesken arvonta, jossa on maukkaat palkinnot.

Nuutin päivän maistelutilaisuuden järjestää OK – OlutKulttuuiKlubi ja se on osa vuoden vaihteessa käynnistynyttä Maistelevan Olutharrastuksen Kevät -kampanjaa.

Lisätiedot ja ilmoittautumisohjeet: OK – OlutKulttuuriKlubi.

Written by Toimittaja

04.01.2009 at 10:17

Kategoria(t): Olutkulttuuri

USA:ssa TEHDÄÄN SAHTIA

leave a comment »

Tänään ilmestyneen Helsingin Sanomien tammikuun kuukausiliitteen mukaan USA:ssa on syntynyt oikea sahdintekobuumi.

Jo runsaat kaksi vuosikymmentä käynnissä olleen ”olutrenessanssin” aikana on syntynyt valtava määrä uusia pienpanimoita, jotka pyrkivät kokeilemaan ja etsimään kaikkea uutta. Innoittavana opastajana on ollut edesmennyt englantilainen olutguru Michael Jackson  (1942-2006), joka on tehnyt suomalaista kansallista erikoisuutta tunnetuksi maailmalla. Juuri Jackson alkoi nimittää uutta pienpanimoilmiötä extremeksi, äärimmäisyyksiin menevien erikoisuuksien kokeilemiseksi oluenvalmistuksessa. 

HS-kuukausiliitteessä toimittaja Veli-Pekka Lehtonen on kaivanut USA:sta useita sahdinvalmistajia. Goose Island Sahti (5,6 %) tehdään Chicagossa Illinoisissa (Goose Island Beer Co), Shenandoah Hophead Sahti Beer (8,0 %) Virginian Alexandriassa (Shenandoah Brewing Co), Sahtea (6,0 %) Delawaren Miltonissa (Dogfish Head Brewery). Kanadasta löytyy esimerkiksi Storm Sahti (8,0 %), Storm Brewing Co ja Better Bitters Nickel Brook Sahti Juniper Beer (6,0 %), Better Bitters Brewing Co.  

Saapa nähdä, tulevatko Uuden Mantereen sahdit valikoimiin myös Suomessa! Siinä lienee tapa saada arvostusta kotimaiselle perinnejuomalle ja kansankulttuurille. Ulkomaankortit käyttöön!

J.T. Laakso

Written by Toimittaja

03.01.2009 at 12:59

Puska: Oluen kulutus laskuun ”järeillä keinoilla”

leave a comment »

Tänään toimintansa aloittaneen Terveyden ja Hyvinvoinnin Keskuksen pääjohtajan Pekka Puskan mielestä alkoholisairauksien ja -haittojen vähentämiseksi tulee puuttua keskioluen saatavuuteen.

Suomalaisten alkoholinkulutuksesta puolet tulee oluen ja siiderin nauttimisesta. – Olen aikaisemminkin ollut sitä mieltä, että päivittäistavarakaupassa myynnissä olevan oluen alkoholipitoisuuden ylärajaa tulee laskea. Se on järeä toimenpide, mutta Ruotsin esimerkki osoittaa onnistumista.

Professori Pekka Puskaa haastateltiin Ylen Radiouutisissa perjantaina 2.1. Terveyden ja Hyvinvoinnin Keskus yhdistää entiset Kansanterveyslaitoksen (KTL) ja Sosiaali- ja Terveysalan Tutkimus- ja Kehittämiskeskuksen (Stakes).

Suomessa päivittäistavarakaupassa saa myydä korkeintaan 4,7-tilavuusprosentin vahvuisia käymisteitse valmistettuja alkoholijuomia. Ns. ”keskioluen vapauttaminen” toteutettiin tasan 40 vuotta sitten 1.1.1969.

Written by Toimittaja

02.01.2009 at 14:42

%d bloggaajaa tykkää tästä: