OLUTSUOMI – Juomien Suomen uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for maaliskuu 2008

HBF: Plevna Vuoden 2008 olutravintolaksi

leave a comment »

Helsingin Olutfestivaali HBF on nimennyt Vuoden Olutravintolaksi 2008 Panimoravintola Plevnan Tampereelta.

Finlaysonin tehdasalueella vuodesta 1994 toiminut Plevna on tehnyt omaleimaista ja pitkäjännitteistä työtä laadukkaan olut- ja ruokatarjonnan osalla. Plevnan panimopuolella Koskipanimo Oy:n panimomestarina toimii Sam Viitaniemi ja ravintolan toimitusjohtaja on Marika Tähtinen-Hakala.

Helsingin Olutfestivaali valitsi Vuoden Olutravintolan nyt kolmatta kertaa. Edelliset ovat olleet St. Urho’s Pub (v. 2006) ja Olutravintola Pikkulintu (v. 2007), molemmat Helsingissä.

Written by Toimittaja

19.03.2008 at 10:30

Lahden Sininen palaa valmistukseen

leave a comment »

Hartwallin Lahden tuotantolaitos alkaa jälleen valmistaa kuuluisaa lahtelaista, Mallasjuoma Oy:n aikaista olutta, Lahden Sinistä. Mallasjuoma aloitti pils-oluttyyliä lähentelevän Sinisen valmistuksen jo vuonna 1935. Vuonna 1988 Hartwall Oy hankki Mallasjuoma-panimon omistukseensa.

Sinisen kysyntä markkinoilla loppui Hartwallin panostaessa Lapin Kultaan ja Karjalaan. III- ja IV-vahvuisen Sinisen valmistus loppui vuonna 1997.

 Sinisen alkoholiprosentti on 4,5 % ja katkeroainepitoisuus 21 EBU. Uusi Sininen tulee myymälöiden valikoimiin puolen litran tölkeissä pääsiäisen jälkeen 25.3.2008.

Lue OLUTVERKON arvio!

Written by Toimittaja

18.03.2008 at 10:15

Kategoria(t): Olut, Olutkulttuuri, Panimot

%d bloggaajaa tykkää tästä: