Vehnäoluet testissä
OLUTVERKON testiryhmät ovat asettaneet valikoiman vehnäoluita järjestykseen. Oluet on jaettu kahteen ryhmään saatavuuden helppouden mukaan. Molemmissa ryhmissä on kahdeksan olutta, jotka edustavat erilaisia tyylisuuntia.
Laajan saatavuuden vehnäoluiden ryhmässä ykköseksi nousi maailman vanhimman panimon (vuodesta 1040) Weihenstephanin vahva vehnäbock Vitus (7,7 %) ja kakkoseksi myös perinteinen baijerilainen vehnäolut, Paulanerin Hefe-Weissbier Dunkel (5,3 %). Koko testin ainoa pt-olut, Vakka-Suomen Panimon baijerilaistyylinen uutuus Prykmestar Vehnä (4,5 %) selvisi hienosti vertailussa maailmankuulujen merkkien kanssa.
Suppean saatavuuden vehnäoluiden ryhmässä voiton vei Koskipanimossa Tampereella valmistettu Amarillo Weizen (5,0 %), jonka erikoisuus on vehnäoluttyylille epätyypillinen voimakas humalointi, amerikkalaisella Amarillo-humalalla. Tuote on tehty alunperin Puotilassa Helsingissä toimivan Olutravintola Pikkulinnun kesäolueksi, mutta ajoittain sitä saa muualtakin. Panimoravintola Plevnassa ja Hämeenpuiston Esplanadissa Tampereella on myös oma Vehnäolut (5,0 %), jonka mallaspohjasta peräti 70 % on vehnää. Tämän ryhmän kakkoseksi nousi varsinainen klassikko baijerilaisesta Kaltenbergin linnapanimosta: König Ludwig Weiss (5,5 %) ja kolmoseksi belgityylinen valko-olut Steenbrugge Wit (6,5 %), jonka valmistuksessa käytetään gruut-nimistä yrttiseosta.
OLUTVERKON arviointilistoilla löytyvät tässä testattujen ja lukuisten muidenkin vehnäoluiden kokonaiset esittelyt. Hauskaa kesää!
OLUTVERKKO
VEHNÄOLUTTESTI kesä 2009
Laaja saatavuus (päivittäistavarakaupat, Alko)
I – 5/5 pistettä
* Weihenstephaner Vitus Weizenbock, Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising, Baijeri, Saksa
7,7 %-til., suodattamaton vaalea vehnäbock; baijerilainen. Pullo 0,5 l. Alko, olutravintolat.
II – 5/5 pistettä
* Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel, Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, München, Baijeri, Saksa / Brau Holding International, München
5,3 %-til., tumma suodattamaton vehnäolut, täysmallasolut; baijerilainen. Pullo 0,5 l. Alko, olutravintolat.
III – 4/5 pistettä
* Aventinus, Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn, Kelheim, Baijeri, Saksa
8,2 %-til., tumma pullossakäyvä suodattamaton vehnäolut, doppelbock; baijerilainen. Pullo 0,5 l. Alko, olutravintolat.
IV – 4/5 pistettä
* Golden Honey Wheat, Ørbæk Bryggeri, Fyn, Tanska
5,0 %-til., vaalea hunajalla maustettu vehnäolut, pintahiivaolut, ale; saksalais-englantilaistyylinen. Luomutuote. Pullo 0,5 l. Alko, olutravintolat.
V – 4/5 pistettä
* Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel, Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising, Baijeri, Saksa
5,3 %-til., suodattamaton tumma vehnäolut; baijerilainen. Pullo 0,5 l. Olutravintolat.
VI – 3/5 pistettä
* Prykmestar Vehnä, Vakka-Suomen Panimo Oy, Uusikaupunki 4,5 %-til., vaalea suodattamaton vehnäolut; baijerilaistyylinen. Pullo 0,5 l. / Hana. Päivittäistavarakauppa, olutravintolat.
VII – 3/5 pistettä
* Hoegaarden, Brouwerij Hoegaarden, Hoegaarden, Belgia / AB-Inbev SA/NV, Leuven, Belgia
5,0 %-til., maustettu vehnäolut; belgialainen tyylinluoja, klassikko. Hana olutravintoloissa.
VIII – 3/5 pistettä
* Weihenstephaner Kristallweissbier, Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising, Baijeri, Saksa
5,4 %-til., vaalea vehnäolut; baijerilainen. Pullo 0,5 l. Olutravintolat.
Suppea saatavuus (olutravintolat, pubit, omat valikoimat)
I - 5/5 pistettä
* Amarillo Weizen, Koskipanimo Oy, Plevna, Tampere
5,0 %-til., suodattamaton, katkeroinen, vaalea vehnäolut; saksalaistyylinen. Hana (Olutravintola Pikkulintu, Hki)
II – 4/5 pistettä
*König Ludwig Weiss, König Ludwig Schlossbräuerei Kaltenberg, Baijeri, Saksa
5,5 %-t., suodattamaton vaalea vehnäolut; baijerilainen. Pullo 0,5 l. Hana. Olutravintolat.
III – 4/5 pistettä
* Steenbrugge Wit / Blanche, Brouwerij Palm NV, Steenhuffel, Belgia
6,5 %-til., valko-olut, witbier; belgialaistyylinen. Hana. Olutravintolat.
IV - 4/5 pistettä
* Vauhtiveikko, Panimo & Tislaamo Teerenpeli, Lahti
5,3 %-til., vaalea suodattamaton vehnäolut; baijerilaistyylinen. Hana (Teerenpeli, Lahti, Hki, Tre)
V – 4/5 pistettä
* St. Bernardus Witbier / Blanche, Brouwerij Sint Bernard, Watou, Belgia
5,5 %-til., vaalea vehnäolut, valko-olut; belgialaistyylinen. Pullo 0,33 l. Hana. Olutravintolat.
VI - 3/5 pistettä
* Kesäyö Vehnäolut, Karhupanimo / Sinebrychoff Oy, Porin panimo / Oy Sinebrychoff Ab, Kerava / Carlsberg Group, Kööpenhamina, Tanska
5,2, %-til., vaalea, suodattamaton vehnäolut; saksalaistyylinen. Hana (Schönes Fräulein, Hki, Pori)
VII – 3/5 pistettä
* Erdinger Weissbier Dunkel, Privatbrauerei Erdinger Weissbräu Werner Brombach GmbH, Erding, Saksa
5,6 %-til., suodattamaton tumma vehnäolut; baijerilaistyylinen. Pullo 0,5 l. Olutravintoloissa.
VIII – 3/5 pistettä
* Frühlingsbier, Ayinger Brauerei Franz Inselkammer, Aying, Baijeri, Saksa
5,5 %-til., vaalea, suodattamaton vehnäolut; baijerilainen. Hana. Olutravintolat.
